Zutaten:
600 g mehlig kochende Kartoffeln, 200 g Kartoffelmehl, 1 Ei, Salz 1. Die Kartoffeln gründlich waschen und kochen. Noch heiss abpellen und gut ausdampfen
Zutaten:
600 g mehlig kochende Kartoffeln, 200 g Kartoffelmehl, 1 Ei, Salz 1. Die Kartoffeln gründlich waschen und kochen. Noch heiss abpellen und gut ausdampfen