Kokos-Limetten-Kekse
Zutaten:
Für den Teig: 150 g Mehl, 100 g Kokosraspel, 100 g Sanella, 100 g Zucker, 1 Ei Für die Glasur: 150 g Puderzucker, 1 Limette(n), die abgeriebene Schale und 5 EL Saft davon, 100 g Kokosraspel, Mehl für die Arbeitsfläche Für den Teig alle Zutaten zügig zu einem glatten Teig verkneten, in Folie gewickelt 20 Min. kalt stellen. Die Arbeitsfläche leicht mit Mehl bestäuben, den Teig darauf ca. 3 mm dick ausrollen und Bäumchen […]
Category: Kekse
