Reis mit Limettensaft (für 4 Personen)
Zutaten:
2 El Pflanzenöl, 1 kleine Zwiebel (fein gehackt), 3 Knoblauchzehen (zerdrückt), 175 g Langkornreis, 450 ml Gemüsebrühe, Saft von 1 Limette, 1 El frisch gehackter Koriander (zum Garnieren), Limettenspalten (zum Servieren)
1. Das Öl in einer gusseisernen Pfanne erhitzen. Die Zwiebel und den Knoblauch darin etwa 2 Minuten unter gelegentlichem Rühren anbraten. Den Reis […]
Tags: Langkornreis, Limettenspalten, Saft von 1 LimetteCategory: Reisgerichte
