Gebackene Mangoldrollen mit Pilzen (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
8 mittelgrosse Mangoldblätter, Salz, 3 Möhren, 3 Pastinaken, 2 El Walnussöl, Pfeffer, frisch geriebene Muskatnuss, 300 g MischPilze 8aus der Dose), 2 El gehackte Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, Dill, Kresse), 300 g FrischKäse, 2-3 El helle SojaSauce, Butter (für die Form), 2 Eier, 250 ml Milch, 3 El Sahne
1. Die Mangoldblätter in leicht gesalzenem […]
Tags: Mangoldblätter, MischpilzeCategory: Vegetarisches
