Krokant-Muffins (Zutaten für 12 Stück)
Zutaten:
12 Papier-Backförmchen, 50 g Mehl, 40 g Nusskrokant (FP), 11/2 Tl Backpulver, 1/2 Tl Natron, 1 Priese Salz, 180 g Rum-Rosinen, 1 Ei, 160 ml Orangensaft, 1 El Öl, Krokant (zum Garnieren)
1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Backförmchen in das Muffin-Blech einsetzen.
2. Mehl mit Nusskrokant, Backpulver, Natron, Salz und Rum-Rosinen […]
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