Papaya-Steak-Salat (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
2 El Tomatenmark, 3 El Zitronensaft, 4 El Weissweinessig, Zucker, Salz, schwarzer Pfeffer, 100 ml und 2 El Öl, 2 Köpfe Chicoree, 400 g RömerSalat, 1 Papaya (375 g), 2 Avocados, 4 Rumpsteaks (a 150 g), 1-2 El Cajun-Gewürzmischung oder edelsüsses Paprikapulver, 1 Bund Basilikum 1. Tomatenmark, Zitronensaft, Weissweinessig, 2 El Wasser, Zucker, Salz […]
Category: Salat
