Mohnparfait (für 4 Personen)
Zutaten:
150 g frisch gemahlener Mohn, 250 ml Milch, 1 Zimtstange, 150 g Zucker, 1 cl Rumaroma, 5 Eigelb, 250 ml Sahne Den Mohn mit der Milch verrühren und in einem Topf zum Kochen bringen. Die Zimtstange, 50 g Zucker und das Rumaroma unterrühren und die Masse etwa 20 Minuten quellen lassen. Dann die Zimtstange […]
Category: Desserts
