Pikante Brötchen (Zutaten für 20 Stück)
Zutaten:
250 g Weizenmehl, 1 Paket Trockenhefe, 220 ml Milch, 100 g fein geschrotete Haferkleie, 5 El Pflanzenöl, 1 Tl Salz, 1 Zwiebel, 40 g Oliven (ohne Stein), 1 Bund frisch gehackte gemischte Kräuter, Fett (für das Blech), Leinsamen, Sesam, geriebener Käse (zum Bestreuen) Das Mehl mit Hefe, erwärmter Milch, Haferschrot (bis auf 1 Tl) […]
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