Super-Fitness-Pita (für 2 Personen)
Zutaten:
4 Pitabrote (dünnes türkisches Fladenbrot), 100 g Hummus Pikant von Garden Gourmet, 4 Möhren, 3 El Haferflocken, 2 El Quark, 1 Ei, 1 Tl Tomatenmark, 1 Becher Joghurt (ca. 200 g), 1 gelbe Paprika, 1 El Zitronensaft, 1 Knoblauchzehe, 1 El Öl, 1 Päckchen Kresse, Salz, Pfeffer, Chili 1. Möhren schälen und fein reiben. Mit Haferflocken, Ei, Quark, Hummus Pikant von Garden Gourmet, zerdrückter Knoblauchzehe und Tomatenmark vermengen und […]
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