Schmetterlingssteaks (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
1 FrühlingsZwiebel, 1 rote Paprikaschote, 1-2 El Rapsöl, 2 El Paprikamark, Salz, Pfeffer, einige Thymianblättchen, 4 Schweine-Schmetterlingssteaks (a 180 g), 400 g Brunch Classic FrühlingsZwiebel putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Paprikaschote halbieren, putzen, waschen und in feine Würfel schneiden, beides vermischen. Für die Marinade Öl, Paprikamark, Salz, Pfeffer und Thymian verrühren. Schmetterlingssteaks […]
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