Kokos-Frucht-Omeletts (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
4 Sharonfrüchte, 2 Kiwis, 2 Guaven, 2-3 El brauner Zucker, 100 g KokosnussCreme, 100 g Kokosflocken, 4-6 Eier, etwas Mineralwasser, 2-3 El Kokosfett (zum Braten)
1. Die Sharonfrüchte von den Stielansätzen befreien und die Schale abziehen. Die Frucht in Würfel schneiden.
2. Die Kiwis und die Guaven schälen und in feine Würfel schneiden. Das […]
Tags: Guaven, Kiwis, Kokosfett, Kokosflocken, Kokosnusscreme, SharonfrüchteCategory: Desserts, Wok-Rezepte
