Pizza Siciliana (für 4 Personen)
Zutaten:
400 g Mehl, 42 g Hefe, 1/2 Tl Zucker, Salz, 3 El Olivenöl, 2 Knoblauchzehen, 1/2 rote Chilischote, 1 Packungen stückige Tomaten, Pfeffer, 1 El getrockneter Oregano, 60 g eingelegte Sardellenfilets, 50 g Kapern, 100 g schwarze Oliven (ohne Stein), 200 g Pecorino, Öl (für die Formen) Aus Mehl, Hefe, Zucker und 125 ml […]
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