Posts Tagged ‘Spareribs’

Glacierte Spareribs Las Vegas (für 4 Personen)

Zutaten:
2 kg Spareribs (in Stücke geteilt), Salz, Pfeffer, 5 cm frische Ingwerwurzel, Saft von 1 Limette, 200 ml SojaSauce, 3 El Honig, 3 El Kecap manis, 1 Tl Sambal Oelek Die Spareribs waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Ingwer schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Den Ingwer mit dem Limettensaft, […]

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Category: Alle Rezepte
März 2nd, 2012
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Spareribs (Zutaten für 2 Personen)

Zutaten:
1 Knoblauchzehe (zerdrückt), 1 Rosmarinzweig (fein gehackt), 100 ml Orangensaft, 50 ml Ketchup, 1 Tl Cayennepfeffer, 1 Tl Paprikapulver edelsüss, 1 El SojaSauce, 1 El Honig, 1 Tl zerstossener schwarzer Pfeffer, Salz, 600 g fleischige Rippchen vom Schwein Alle Zutaten ausser den Rippchen in einer Schüssel verrühren. Die Rippchen in kochendem Salzwasser 10 Minuten […]

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August 21st, 2010
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