Schlagwort: Stockente

Zutaten:
1 küchenfertige Stockente (1-1,2 Kg) Für die Marinade: 1 Zwiebel, 1 Stange Staudensellerie, 1 Karotte, Salz, einige Pfefferkörner, 3-4 El Weinessig Ausserdem: 2 Zwiebeln,

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