Baguettes ( 8 Stück ) mit Kräuterbutter
Baguettes: 42 g Würfelhefe in eine Rührschüssel bröckeln und mit 500 ml Wasser , lauwarm und 1 Tl Zucker gut verrühren. 20 Min. gehen lassen. Backofen auf 200 Grad vorheizen. 1 kg Mehl 3 El Öl zu dem Vorteig geben und gut verkneten. 3 Tl Salz Nochmals 1 Std. gehen lasse Den Teig in 8 […]
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