Hühnchen-Zuckererbsen-Salat mit Pfirsichen (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
200 g getrocknete geformte Pasta (Rigatoni, Lumaconi oder Trompretti), 125 g Zuckererbsen (schräg in Streifen geschnitten), 2 grosse saftige Pfirsiche, 200 g mageres gegartes Hühnchenfleisch (grob in Streifen geschnitten), 1/2 Bund FrühlingsZwiebeln (schräg in Streifen geschnitten), 15 g Korianderblätter (gehackt), Salz, Pfeffer Dressing: 3 El klarer Honig, 3 El Zitronensaft, 4 El mildes Olivenöl, […]
Category: Pastagerichte, Salat
