Marmorkuchen

250 g Butter, 200 g Zucker, 1 Pkt. Vanillinzucker cremig rühren. 4 Eier nacheinander unterrühren, 400 g Mehl, 1 Pkt. Backpulver unterrühren. 1/8 l Milch unterrühren, die Hälfte der Masse in eine gefettete Napfkuchenform füllen. 1 El Kakao, 1 El Zucker zur restlichen Masse geben, unterrühren. Die dunkle Masse ebenfalls in die Form füllen, alles mit einer Gabel leicht vermischen ( marmorieren ). Backen: Umluft 160 Grad, 50 – 60 Min. E-Herd 180 Grad 50 – 60 Min. Tipp: Den Kuchen mit Schoko-Kuvertüre überziehen.



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