Nusskranz

Zutaten:
300 g Mehl

2 Tl Backpulver
100 g Zucker
1 P Vanillezucker
1 Ei
2 El Milch
125 g Margarine
Hieraus einen Teig bereiten und auf 35 – 45 cm ausrollen.

Herstellen der Füllmasse:
200 g Haselnusskerne ( gemahlen )
100 g Zucker
1-5 Tr Bittermandel-Öl
1 Eiweiss
4-5 El Wasser Füllmasse auf den Teig streichen und aufrollen abschliessend vorsichtig einschneidenund mit Eigelb bestreichen Backzeit: 30 – 35 Minuten



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