Caipirinha (Zutaten für 1 Caipirinhaglas)

Zutaten:
1 unbehandelte Limette, 1-2 Tl brauner Zucker, 6 cl Cachaca

1. Die Limette heiss abwaschen, trockenreiben und in Spalten schneiden. Die Limettenspalten und den braunen Zucker in ein Caipirinhaglas geben und mit einem Stössel zerdrücken.

2. Den Cachaca dazugeben und das Glas mit Crushed Ice auffüllen. Den Caipirinha mit Strohalm servieren.

Tipp: Kann anstatt mit Cachaca auch mit PITU zubereitet werden. Dann ist es ein „Piturinha“.



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