Almond Cocktail mit Bitter Lemon (Zutaten für 1 Cocktailglas)

Zutaten:
1 cl Zitronensaft, 1 cl Mandelsirup, Bitter Lemon (zum Auffüllen), 1 unbehandelte Zitronenscheibe und 1 Cocktailkirsche (zum Garnieren)

1. Ein Rührglas mit etwa 6 Eiswürfeln füllen. Zitronensaft und Mandelsirup dazugeben und mit einem Barlöffel umrühren.

2. In ein Cocktailglas einige Eiswürfel geben. Den Drink durch ein Barsieb dazugiessen und mit Bitter Lemon auffüllen. Die Zitronenscheibe einschneiden und an den Glasrand stecken, die Cocktailkirsche in den Drink geben.

3. Variante: Für eine alkoholische Variante gibt man zusätzlich noch 2 cl Rum oder Wodka in das Rührglas. Anstatt Bitter Lemon schmeckt auch Tonic Water.



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