Kiwi-Ananas-Mix (Zutaten für 1 Longdrinkglas)

Zutaten:
1 reife Kiwi, 6 cl Ananassaft, 1 cl Zitronensaft, 1 cl Zuckersirup, 1/2 cl Curacao Blue Sirup

1. Die Kiwi schälen, klein schneiden und im Mixer fein pürieren.

2. Das Kiwipüree mit den restlichen Zutaten und 3-4 Eiswürfeln in einen Cocktailshaker füllen, den Shaker verschliessen und alles 15 Sekunden kräftig schütteln.

3. In ein Longdrinkglas einige Eiswürfel geben und den Cocktail durch ein Barsieb dazugiessen. Nach Belieben 1 Kiwischeibe einschneiden und an den Glasrand stecken.



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