Birnen-Eismilch

Zutaten:
1 Kugel Zitroneneis, 10 cl Birnennektar, 10 cl kalte Milch, steif geschlagene Sahne

In einem grossen Glas den Nektar und die Milch mischen. Die Eiskugel dazugeben und die Sahne als Haube darauf setzen. Mit einem langstieligen Löffel und Trinkhalm servieren.



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