Karibik-Bowle

Zutaten:
3 Maracuja, 1/2 frische Ananas, 1 Mango, 1 Karambole, 10 cl Maracujasirup, 2 Flaschen trockener entalkoholisierter Wein, 2 Flaschen schäumender entalkoholisierter Wein

Die Maracujafrüchte schälen und das Fruchtfleisch pürieren. Mango und Ananas schälen und das Fruchtfleisch würfeln. Die Karambole in Scheiben schneiden. Das Maracujapüree mit den Früchten und dem Sirup in ein Bowlegefäss geben, mit einer Flasche entalkoholiesiertem Wein übergiessen und gut gekühlt einige Zeit ziehen lassen. Dann mit dem restlichen entalkoholiesierten Wein und dem schäumenden entalkoholisierten Wein aufgiessen.



Tags: ,

Schreibe einen Komentar