Zutaten:
4 Williams-Christ-Birnen, 1 l Birnensaft, 4 cl Zitronensaft, 1 Flasche entalkoholisierter Wein, 1 Flasche schäumender entalkoholisierter Wein
Die Birnen schälen, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. In ein Bowlegefäss geben und Zitronen- und Birnensaft dazugeben. Mit dem entalkoholisierten Wein und dem schäumenden entalkoholisierten Wein auffüllen.
