Zutaten:
100 g getrocknete Datteln, 100 g getrocknete Feigen, 250 g weiche Butter, 1 Prise Salz, 150 g brauner Zucker, 1 P. Vanillezucker, 3 Eier, 250 g Mehl, 3 Tl Backpulver, 1 Tl Zimt, 2 Tl Christstollen-Gewürz, 100 ml Milch, 100 g Rosinen (Sultaninen), 100 g Mandelstifte, 100 g Puderzucker (zum Bestäuben)

1. Datteln und […]

Zutaten:
500 g Mehl, 42 g Hefe, 125 ml Milch, 450 g Butter, 1 Tl abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone, 125 g gehackte Mandeln, 150 g Zucker, Salz, 1 Fläschchen Bittermandelaroma, 2 El Rum, 1 Prise Kardamom, je 125 g Korinthen und Sultaninen, je 65 g Orangeat und Zitronat, 125 g Puderzucker, Mehl (für […]

Zutaten:
4 Williams-Christ-Birnen, 1 l Birnensaft, 4 cl Zitronensaft, 1 Flasche entalkoholisierter Wein, 1 Flasche schäumender entalkoholisierter Wein Die Birnen schälen, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. In ein Bowlegefäss geben und Zitronen- und Birnensaft dazugeben. Mit dem entalkoholisierten Wein und dem schäumenden entalkoholisierten Wein auffüllen.