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Knusprige Hafer-Cookies (für ca. 24 Stück)

Zutaten:
125 g weiche Butter, 220 g Feinstzucker, 1 Ei, 1-2 Tropfen Vanillearoma, 150 g Mehl, 3/4 Tl Natron, 1 Prise Salz, 70 g Haferflocken, 140 g Sultaninen 1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.

2. Butter und Zucker in einer grossen Rührschüssel hell und cremig rühren. Ei und Vanillearoma einarbeiten. Beide Mehlsorten, Natron und […]

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Category: Kekse
Dezember 8th, 2011
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Bennis Bloggi – Cookies

Zutaten:
140 g weiche Butter, 200 g Rohrzucker, 50 g Puderzucker, 1/2 Tl Salz, 2 Eier, 350 g Mehl, 1 Tl Backpulver, 1 Tl Zimtpulver, 100 g gemahlene Haselnüsse, 200 g dunkle Schokotropfen (Chocolate Chips)

1. Den Backofen auf 190 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Butter, den Rohrzucker, den Puderzucker und das […]

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Category: Kekse
September 15th, 2011
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