Gebackene Endivien (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
500 g Endivien, 8 Eiweiss, 2 Eigelb, Salz, 2 El Mehl, 1 El Maisstärke, Erdnussöl (zum Ausbacken), 100 ml Orangensaft, 1 El Erdnussöl, 1 El Paprikapulver, 1 Tl Chilipulver, 20 g Korianderblättchen, 100 ml helle SojaSauce, 1 El Fünf-Gewürze-Pulver, 2-3 El Rohrzucker, 100 ml Himbeeressig, 1 Tl Sesamöl, 1 Tl Zucker, 1/4 Bund FrühlingsZwiebeln […]
Category: Vegetarisches, Wok-Rezepte