Posts Tagged ‘Gefüllte Teigtaschen’

Teigtaschen mit Huhn

Zutaten:
75 g ShiitakePilze, 100 g Sojabohnensprossen, 250 g Hähnchenbrustfilet, Salz, grober Pfeffer, 4 El Öl, 1 kleine rote Paprikaschote (in Streifen geschnitten), 1 Stange Lauch (in Ringe geschnitten), 3 El SojaSauce, 1 Tl Sambal Oelek, 400 g Pizzateig (Fertigprodukt), Mehl (für die Arbeitsfläche), 1 Ei 1. Pilze putzen und klein schneiden. Sprossen heiss waschen […]

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Oktober 2nd, 2010
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Gefüllte Teigtaschen (Zutaten für 8 Stück)

Zutaten:
8 Blätterteigplatten, 1 Dose Mais, 1 Dose ThunFisch, 1 Paprika, 1 Stück Käse (500 g), eine ganze Salami  Die 8 Blätterteiglplatten werden wie folgt belegt:  Vier der Blätterteigplatten werden mit Mais, ThunFisch und Paprika belegt. Die anderen vier Blätterteigplatten werden mit Käse und Salami belegt. Danach werden die Teigplatten einmal übereinander geklappt und die […]

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Oktober 3rd, 2009
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