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Orecchiette mit Garnelen (Zutaten für 4 Personen)

Zutaten:
6 El Olivenöl mit Zitronenaroma, 15 g Oregano und glattblättrige Petersilie (ohne Stängel), 250 g getrocknete Orecchiette, 250 g rohe geschälte Garnelen, 400 g stückige Tomaten (aus der Packung, ersatzweise Tomatenmark), 250 g Ricotta, Salz, Pfeffer 1. 4 El Öl in einer grossen Pfanne erhitzen. Kräuter hinzufügen und 20-30 Sekunden scharf anbraten, bis sie […]

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