Zutaten:
500 g Spinat, Salz, 2 Eier, 350 g Ricotta, 1 Priese Muskat, Pfeffer, 2 El Mehl, 4 El geriebener Parmesan, 1 l selbstgemachte Gemüsebrühe
Zutaten:
500 g Spinat, Salz, 2 Eier, 350 g Ricotta, 1 Priese Muskat, Pfeffer, 2 El Mehl, 4 El geriebener Parmesan, 1 l selbstgemachte Gemüsebrühe