Crostata di fragole, Mürbeteigkuchen mit marinierten Erdbeeren (für 10-12 Personen)
Zutaten:
Für den Teig: 300 g Mehl, 100 g Zucker, 1 Ei, 1 Eigelb, 250 g Butter Für den Belag: 800 g Erdbeeren, abgeriebene Schale von je 1 Orange und Zitrone, 2 El Zucker, 3 cl Vin Santo, 3 cl Grand Manier, 4 El gehackte Mandeln, 4 El Erdbeerkonfitüre, Ausserdem: Butter und Mehl für die […]
Category: Kuchen & Torten
