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Broccoli auf Hafer (für 2 Personen)

Zutaten:
Broccoli (ca. 300 g) 1 Becher Sahne (ca. 200 g) 300 g Haferkörner (Reis geht natürlich auch) 2 El Butter 2 El Mandelblätter 2 Knoblauchzehen Salz, Curry, evtl. Saucenbinder 3 Töpfe, Messer, Sieb 1. Einen Topf zu 2/3 mit Wasser füllen, eine Messerspitze Salz und die Haferkörner dazugeben. Etwa 25 Minuten kochen lassen.

2. […]

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