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Pici con le uova di luccio, Pici mit Hechtrogen (für 4 Personen)

Zutaten:
1 Zwiebel, 1 P stückige Tomaten, 1 Sträusschen Petersilie, 3 El Olivenöl, Salz, Pfeffer, 1/8 l Weisswein, 4-6 El Hechtrogen, Pici (nach Rezept zubereiten)

1. Die Zwiebeln abziehen und fein würfeln, 2. Die Petersilie waschen, trockenschütteln, die Stängel entfernen und die Blätter fein hacken.

3. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln […]

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