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Schwedische Julkuchen mit Johannisbeergelee (für ca. 20 Stück)

Zutaten:
250 g weiche Butter, 225 g Zucker, 1 Eigelb, Salz, 400 g Mehl, 1 Tl Backpulver, 1 Eiweiss, 1 Tl Zimtpulver, 5 El rotes Johannisbeergelee 1. Die Butter, 125 g Zucker, das Eigelb und 1 Prise Salz in einer Schüssel mit den Quirlen des Handrührgeräts cremig rühren. Das Mehl und das Backpulver mischen, über […]

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