Zutaten:
1 Zwiebel, 1 Karotte, 1 Stange Staudensellerie, 2 dicke Scheiben BauchSpeck, 2 küchenfertige junge Enten ( je 1,2 Kg, mit den Innereien), 2 El
Zutaten:
1 Zwiebel, 1 Karotte, 1 Stange Staudensellerie, 2 dicke Scheiben BauchSpeck, 2 küchenfertige junge Enten ( je 1,2 Kg, mit den Innereien), 2 El