Gefüllte Fleischröllchen (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
100 g gekochter Schinken, 100 g Zwiebel–Knoblauch-Mischung (TK), 100 g 8-Kräuter-Mischung (TK), 100 g Shiitake-Pilze, 100 g Feta-Käse, 2-3 El Sesamöl, Salz, Pfeffer, 400 g sehr dünne Kalbs- oder Schweineschnitzel, 2-3 El Sahnemeerrettich, 4-5 El Erdnussöl, 250-500 ml Asiafond, Hoisin-Sauce (zum Anrichten)
1. Den Schinken in feine Würfel schneiden und mit der Zwiebel–Knoblauch– und […]
Tags: Asiafond, Hoisin-Sauce, Kalbs-oder Schweineschnitzen, Shiitake-PilzeCategory: Wok-Rezepte
