Kalmar-Tomaten-Tatar (Zutaten für 2-3 Personen
Zutaten:
300 g kleine Kalmar-Tuben, 3 El Olivenöl, 2 Knoblauchzehen (gepresst), 400 g stückige Tomaten (aus der Packung), 2 El Paste aus sonnengetrockneten Tomaten (ersatzweise Tomatenmark), 4 El gehackte Petersilie, 25 g GewürzGurke (fein gehackt), 2 El Kapern (in Lake, abgetropft, abgespült und gehackt), Salz, Pfeffer 1. Kalmar abspülen und in feine Ringe schneiden. Auf […]
Category: Saucen & Dipps
