Karamell-Körner-Riegel (für etwa 24 Stück)
Zutaten:
Für den Teig: 200 g kalte Butter (in Stücken), 150 g Muscovadozucker (oder feiner brauner Vollrohrzucker), 1/4 Tl Salz, 2 Eigelb, 350 g Mehl, 3 Tl gemahlener Ingwer, 2 Tl gemahlener Zimt, 1/4 Tl gemahlene Gewürznelken, 1/4 Tl gemahlene Muskatnuss, 2 El Milch Für den Belag: 250 g Sahne, 80 g brauner Rohrzucker, 80 […]
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