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Ciambellone, Kranzkuchen (für 10-12 Personen)

Zutaten:
3 Eier, 250 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, abgeriebene Schale von 1 Zitrone, 1/4 l Olivenöl, 1 Päckchen Backpulver, 500 g Mehl, 1/4 l Wasser Ausserdem: Butter und Mehl (für die Form), Olivenöl (zum Bestreichen)

1. Den Backofen auf 175 Grad vorheizen.

2. Die Eier mit dem Zucker und dem Vanillezucker in einer Rührschüssel […]

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