Mandelküsschen (für ca. 30 Stück)
Zutaten:
4 Eiweiss, 160 g Puderzucker, abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone, 120 g Mandelstifte, 80 g ZartbitterSchokolade (gerieben), ca. 30 kleine Oblaten, ca. 30 g Mandelstifte Backofen auf 170 Grad (Umluft 150 Grad) vorheizen. Das Eiweiss mit den Quirlen des Handrührers zu sehr steifem Schnee schlagen. Den Puderzucker, die Zitronenschale, Mandelstifte und geriebene Schokolade […]
Category: Kekse
