Laugenbrezel
Zutaten:
500 g Mehl, 1 Pck. Trockenhefe, 200 ml lauwarmes Wasser, 1 Priese Zucker, 20 g weiche Butter, 150 ml lauwarme Milch, 40 g Natron (gibt es in der Apotheke), grobkörniges Salz, 3 Eigelb 1. Aus Mehl, Hefe, Wasser, Zucker, Milch und Butter einen Teig kneten. Die Schüssel mit einem Tuch zudecken und den Teig […]
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