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Benjamin's Project

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Schlagwort: mageres Schweinefleisch

Wildbret-Pilz-Sauce (Zutaten für 4 Personen)

April 26, 2010 benjamin Saucen & Dipps

Zutaten:
200 g mageres Schweinefleisch, 4 Taubenbrüstchen, 8 Wacholderbeeren, 25 g Butter, 1 Zwiebel (gehackt), 2 Knoblauchzehen (gepresst), 2 Lorbeerblätter, mehrere Thymianzweige, 250 g gemischte

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