Posts Tagged ‘Mohnschnecken’

Mohnschnecken mit Pistazien (Zutaten für ca. 20 Stück, Rezept des Monats)

Zutaten:
42 g Hefe (1 Würfel), 150 g Zucker, 1/4 l lauwarme Milch, 500 g Mehl, Salz, 100 g Butter (in Stücken), 60 g Pistazien, 250 g Aprikosenkonfitüre, 2 El Zitronensaft, 75 g gemahlener Mohn, 1 Tl Zimtpulver, 1/2 Tl gemahlener Kardamom, Mehl (für die Arbeitsfläche), Puderzucker (zum Bestäuben)

1. Die zerbröckelte Hefe mit 1 […]

Tags: ,