Muzenmandeln (für ca. 45 Stück)
Zutaten:
100 g weiche Butter, 60 g Zucker, 1 Tl abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone, 1 Prise Salz, 2 Eier, 100 g Speisestärke, 250 g Mehl, 1 Tl Backpulver, Öl (zum Frittieren), Puderzucker (zum Bestäuben) Die Butter mit dem Zucker, der Zitronenschale und Salz sowie den Eiern schaumig rühren. Speisestärke und Mehl sieben und […]
Category: Kekse
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