Posts Tagged ‘Nikolaus’

Nikolausstiefel (für ca. 20 Stück)

Zutaten:
300 g Mehl, 200 g Sanella, 1 Prise Salz, 200 g Puderzucker, 1 Ei, 1 Tl abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone, 150 g Kokosraspel, 175 g Puderzucker, 4 El Zitronensaft, Süssigkeiten (zum Verzieren), Mehl (für die Arbeitsfläche)

1. Das Mehl mit der Sanella, dem Salz, Puderzucker, Ei, Zitronenschale und Kokosraspeln in einer Schüssel […]

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Nikolaus-Brioches (für ca. 10 Stück)

Zutaten:
1/2 Würfel Hefe (20 g), 100 ml Milch, 250 g Weizenmehl (Type 550), 50 g Zucker, 100 g Sojola Margarine, 2 Eier, 1 Prise Salz, 1 Eigelb und 1 El Milch (zum Bestreichen), 3 El Zentis Belfrutta Auslese Erdbeere, 100 g Kokosraspel Für die Deko: 100 g Marzipanrohmasse, rote Lebensmittelfarbe, 150 g Puderzucker, 1 […]

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Nikolausstiefel (für ca. 18-20 Stück)

Zutaten:
300 g Mehl, 200 g Sanella, 1 Prise Salz, 200 g Puderzucker, 1 Ei, 1 Tl abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone, 150 g Kokosraspel, 175 g Puderzucker, 4 El Zitronensaft, Süssigkeiten (zum Verzieren), Mehl (für die Arbeitsfläche) Das Mehl mit der Sanella, dem Salz, Puderzucker, Ei, Zitronenschale und Kokosraspeln in einer Schüssel mit […]

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