Geröstete Pastinaken (Zutaten für 4-6 Personen)
Zutaten:
4-6 Pastinaken, 1 El Sesamöl, 1 El frisch gehackter Thymian, Salz, Pfeffer, 1 Knoblauchzehe, 350 g Feta, 600 g Magermilchjoghurt, 2 El Olivenöl, Saft von 1 Zitrone, 1/2 Tl Cayennepfeffer Die Pastinaken waschen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Mit dem Olivenöl beträufeln, mit Thymian bestreuen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Pastinakenwürfel […]
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