Pfefferkuchen (für ca. 50 Stück)
Zutaten:
125 g Zuckerrübensirup, je 1 Tl gemahlener Ingwer, Nelken und Zimt, 150 g Butter, 2 Eier, 150 g Rohrzucker, 2 El abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Orange, 250 g Vollkornmehl, 250 g Mehl, 1 1/2 El Sodapulver, Mehl (für die Arbeitsfläche), Puderzucker (zum Bestäuben) Den Sirup mit den Gewürzen und der Butter in einem […]
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