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Heilbutt mit Sprossen (Zutaten für 4 Personen)

Zutaten:
800 g Heilbutt, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, 5-6 El Sesamöl, 200 g Kidney-Bohnen (aus der Dose), 500 g Power-Sprossen-Mix, 2-3 El SojaSauce, 2-3 Noriblätter 1. Den Heilbutt putzen, waschen, trocknen und in Streifen schneiden. Die Fischstreifen mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.

2. Das Öl im Wok erhitzen und die Fischstreifen darin […]

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