Putenragout mit Kokos (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
600 g Putenbrustfilet, 1 rote Paprikaschote, 250 g FrühlingsZwiebeln, 1 Bund Basilikum, 1 El Sesamöl, 400 ml ungesüsste Kokosmilch, 1 El rote Currypaste, 2 El SojaSauce, 1 El Zucker 1. Das Putenbrustfilet waschen, trocknen und in Streifen schneiden. Die Paprikaschote waschen, halbieren, entkernen und in Streifen schneiden.
2. Die FrühlingsZwiebeln putzen, waschen und in […]
Tags: Kokosmilch, Putenbrustfilet, rote Currypaste, Sesamöl, SojasauceCategory: Wok-Rezepte
