Gebratene Eier mit Räucheraal und Litschis (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
12 Eier, 1 Msp. Sambal Oelek, Salz, weissen Pfeffer (aus der Mühle), 150 g Räucheraalfilet, 12 Litschis, 1 FrühlingsZwiebel, 1 Zweig Koriander, 1 Zweig Kerbel, 2 El Öl, 2 El Vegetarischen Schmalz, 1 Tl rosa Pfefferkörner 1. Die Eier mit dem Sambal Oelek, Salz und weissem Pfeffer gut verquirlen.
2. Den Räucheraal in feine […]
Tags: Eier, Litschis, RäucheraalCategory: Wok-Rezepte
